O le suau'u avoka talu ai nei na tupu a'e i le ta'uta'ua ona o le to'atele o tagata e a'oa'oina le aoga o le fa'aaogainapuna maloloina o ga'oi a latou meaai.
O le suauu avoka e mafai ona manuia i le soifua maloloina i le tele o auala. Ose puna lelei o ga'o ga'o e iloa e lagolago ma puipuia le soifua maloloina o le fatu. E maua ai foi le suauu avokaantioxidantma mea fa'ama'i fa'ama'i, e pei o carotenoids mavaitamini E.
E le gata o le suauu avoka e aoga, ae e saogalemu mo le vevela tele ma e mafai ona faʻaogaina i auala eseese e gaosia ai meaʻai suamalie ma lelei le fatu.
Maualuluga i Aisa Ga'o Fa'aolaola
AvokatoO le suauu e maualuga i le monounsaturated fatty acids (MUFA), o mole ga'o ia e mafai ona fesoasoani e fa'aititia ai lou LDL cholesterol.1 O le suauu avoka e aofia ai le 71% monounsaturated fatty acids (MUFA), 13% polyunsaturated fatty acids (PUFA), ma le 16% ga'o tumu (SFA).
O mea'ai e tele i ga'o monounsaturated e feso'ota'i ma le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, e aofia ai le puipuia mai tulaga e pei o ma'i fatu. O se suʻesuʻega na aofia ai faʻamatalaga i luga ole 93,000 tagata na maua tagata na faʻaaogaina MUFA maipuna laaue matua maualalo lava le tulaga lamatia o le oti mai ma'i fatu ma le kanesa.
O le suʻesuʻega lava lea e tasi na faʻaalia ai le suia o SFA ma MUFA mai meaola manu faʻatasi ai ma le faʻaogaina o le caloric tutusa o MUFA mai faʻapogai laʻau na matua faʻaititia ai le lamatiaga atoa o le oti.3
O isi su'esu'ega o lo'o fa'aalia pe a suia e MUFA mai mea'ai la'au SFA, ga'o, po'ocarbohydrate fa'amamaina, e matua fa'aitiitia le fa'ama'i fatu.
E le gata i lea, o se tasi o ga'o autu o le suauu avoka, oleic acid, e mafai ona fesoasoani e lagolago le mamafa o le tino e ala i le faatonutonuina o le manaʻo ma le faʻaaluina o le malosi ma faʻaitiitia le gaʻo o le manava.
Ose Punavai Lelei o Vitamini E
Vitamin E o se meaʻai e faʻatino ai matafaioi taua i le tino. E galue e pei o se antioxidant malosi, puipuia sela mai faʻaleagaina faʻamaʻi e ono oʻo atu ai i faʻamaʻi. O loʻo aofia ai foʻi le meaʻaigaluega puipuia, feso'ota'iga feavea'i, ma isi fa'agasologa o le metabolic.6
E le gata i lea, o le vaitamini E e lagolagoina le soifua maloloina o le fatu e ala i le puipuia o le toto ma faʻaleleia le tafe toto. E fesoasoani fo'i e puipuia suiga fa'ama'i ile LDL cholesterol. O suiga ole oxidative ile LDL cholesterol e iai sona sao taua ile atina'eina oleatherosclerosis, po'o le fa'atupuina o ma'a i alatoto, o le mafua'aga autu lea o le ma'i fatu.6
E ui ina taua le vaitamini E mo le soifua maloloina, ae o le tele o tagata i le Iunaite Setete e le lava le vaitamini E e lagolago ai le soifua maloloina atoa. O suʻesuʻega suʻesuʻega o loʻo fautua mai ai e tusa ma le 96% o fafine ma le 90% o tane i le US e le lava le faʻaaogaina o le vaitamini E, lea e ono aʻafia ai le soifua maloloina i le tele o auala.7
O su'esu'ega o lo'o fa'aalia i le lua-sipuni tele o le suau'u avoka e maua ai pe tusa ma le fitu miligrams (mg) o le vaitamini E, lea e tutusa ma le 47% o le Tau i Aso Ta'itasi (DV). Peita'i, e mafai ona fesuisuia'i le maualuga ole vaitamini E e fa'atatau ile gaosiga ole suau'u avoka a'o le'i o'o atu i fata o faleoloa.8
O le suāu'u avoka fa'amama, lea e masani ona fa'amama le vevela, o le a maualalo le maualuga o le vaitamini E a'o fa'aleagaina e le vevela ni mea fa'apitoa o lo'o maua i suau'u, e aofia ai vaitamini ma vaila'au puipui.8
Ina ia mautinoa o lo'o e fa'atauina se suau'u avoka e maua ai se aofa'iga maualuga atu ole vaitamini E, filifili mo su'u e le'i fa'amamaina, fa'amama malulu.
O lo'o iai mea fa'aantioxidant ma fa'ama'i fa'ama'i
O le suauu avocado o loʻo i ai mea faʻapipiʻi laau e iloa e lagolago ai le soifua maloloina, e aofia ai polyphenols, proanthocyanidins, ma carotenoids.2
O nei mea fa'apipi'i e fesoasoani e puipuia mai fa'ama'i fa'ama'i fa'ama'i ma fa'atonutonu le mumu i totonu o le tino. O suʻesuʻega e faʻaalia ai meaʻai e tele i totonuantioxidants, e pei o carotenoids ma polyphenols, e mafai ona fesoasoani e puipuia mai le tele o tulaga tau soifua maloloina, e aofia aima'i fatumafa'ama'i neurodegenerative.910
E ui ina fa'atapula'aina su'esu'ega a tagata, ae o fa'ai'uga mai su'esu'ega i sela ma su'esu'ega manu e ta'u mai ai o le suāu'u avoka e iai ni a'afiaga taua e puipuia ai sela ma e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai le fa'ama'i fa'ama'i ma le mumū.1112
Peita'i, e pei o le vaitamini E, o le fa'amamāina e mafai ona fa'aitiitia ai le fa'ama'i o le suau'u avoka. Afai e te mana'o e maua le aogā o mea e puipuia ai o lo'o maua i le suāu'u avoka, e sili le fa'atauina o le suāu'u avoka e le'i fa'amamaina, fa'amalo malulu.
Taimi meli: Aukuso-17-2024