Suau'u Fatu maukeni
Atonu e toatele tagata latou te le iloa pfatu umpkinauiliili. O le asō, o le a ou ave oe ia malamalama i le pfatu umpkinsuauu mai itu e fa.
Fa'atomuaga o le Suau'u Fatu o Maukeni
O le suau'u fatu maukeni e maua mai i fatu e le'i fa'asalaina o le maukeni ma sa masani ona fai i vaega o Europa mo le silia ma le 300 tausaga. O le Cucurbita pepo o le igoa faasaienitisi o maukeni, ae o loo i ai le tele o fualaʻau ma vaega laiti o loʻo gaosia ai lenei suauu. O le suauʻu e oomiina mai fatu nei ona faʻaaogaina lea mo le tele o meaʻai, ma vailaʻau faʻaoga, ma ua maua nei i le tele o vaega o le lalolagi. O le suauʻu e lanu meamata pe lanu mumu, e faʻatatau i le mafiafia o le suauʻu, ae a amata ona enaena le suauʻu, e maua ai se tofo oona. O le suauʻu fatu maukeni o se punaʻoa mataʻina o le soifua maloloina e mafai ona aofia ai lona gafatia e faʻaleleia ai le tuputupu aʻe o lauulu, faʻaumatia le mumū, fesoasoani i le tausiga o le paʻu, faʻaleleia le taamilosaga, faʻamalosia ponaivi, ma faʻamalolo le atuatuvale.
Fatu maukeniSuauu Aafiagas & Faamanuiaga
- Tausiga o Laulu
O le leiloa o lau lauulu o se faailoga mautinoa o le matua, ae mo tagata o loʻo tulaʻi i tausaga laiti, ua faʻaalia i suʻesuʻega o le faʻaaogaina masani o le suauʻu maukeni e mafai ona faʻaosofia ai le tuputupu aʻe o lauulu.
- E mafai ona Fa'aleleia le Soifua Maloloina o le Loto
O le suau'u fatu maukeni o lo'o i ai se tasi o ga'o polyunsaturated sili ona maualuga o so'o se mea'ai. E ui o ga'o e masani ona feso'ota'i ma le le lelei, e mana'omia moni lava e le tino se aofa'i o ga'o lelei e fa'atino ai. Ole oleic ma le linoleic acids o loʻo maua i fatu maukeni e mafai ona fesoasoani e faʻaititia le toto ma faapaleni le cholesterol, puipuia mai le atherosclerosis, fatu fatu, stroke, ma isi faʻamaʻi fatu.
- Atonu e Fa'aitiitia le Fua
Ole maualuga ole ga'o maloloina ile suau'u fatu maukeni e mafai ona fesoasoani ile lubrication sooga ma e ono fa'aitiitia ai le tiga ma le fa'anoanoa e a'afia ile ma'i gugu..
- Tausiga Pa'u
O ga'o ga'o o lo'o maua i le suau'u fatu maukeni o lo'o fa'aalia ai uiga fa'aantiantioxidant. A fa'aoga i luga, e ono fa'aitiitia ai le fulafula o le pa'u, fa'aosofia ai le tupu a'e o sela fou, puipuia mai fa'ama'i ma fa'ama'i fa'ama'i i sela o le pa'u, ma fa'aitiitia ai foliga maanuminumi ma pona e fa'atatau i le matua. O le suāu'u fatu maukeni ose puna'oa tele o vaitamini E, e ono iai ni a'afiaga malosi i foliga ma le tino o le pa'u.
- E mafai ona fa'ateleina le ta'amilosaga
O le uiga fa'aanticoagulant o le suau'u fatu maukeni e mafai ona fesoasoani e fa'aosofia ai le ta'amilosaga e ala i le fa'aitiitia o le toto fa'agesegese, fa'aitiitia le lamatiaga o le pa'u toto, ma fa'aleleia atili ai le fa'a'okesene o totoga, lea e fa'ateleina ai a latou galuega.
- E mafai ona fa'ateteleina le popole ma le atuatuvale
O fa'amaumauga fa'asolopito e fa'aalia ai o le taumafaina faifaipea o le suau'u fatu maukeni e mafai ona fa'amama ai le atuatuvale ma fa'atupu ai lou lagona e ala i le fa'aitiitia o le maualuga o le homone fa'amamafa i le tino. E mafai ona e taumafaina ni nai suau'u fatu maukeni e fiafia ai i lenei fa'amanuiaga, pe tu'u le suāu'u i lou malumalu, ua, po'o le fatafata.
- E mafai ona fesoasoani i le faapaleniina o Hormone
O tama'ita'i o lo'o ma'i masina po'o fa'atama'ia le fa'atama'i ua fautuaina e fa'aoga le suau'u fatu maukeni ona e fesoasoani e fa'aitiitia ai fa'ailoga e iai. E mafai ona fesoasoani i le faʻaitiitia o le manava manava ma faʻaitiitia ai le vevela. E mafua ona o le phytoestrogens ma le phytosterols o loʻo iai i totonu.
- Atonu e Faateleina le Malosi o Ivi
Omega-6 fatty acids, o loʻo maua i le tele o le suauʻu fatu maukeni, ua iloa e mafai ona lagolagoina le soifua maloloina o ponaivi, faʻaopoopo i isi vitamini ma minerale e manaʻomia e puipuia ai le osteoporosis ma faʻamautinoa le lelei o le minerale ponaivi ao tatou matutua.
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Fatu maukeniFa'aaogāga Suau'u
I Vailaau Fa'aSaina Fa'aSaina (TCM), o fatu maukeni o lo'o ta'ua e iai ni mea suamalie ma le le tutusa. O fatu maukeni ma le suāu'u e masani lava ona feso'ota'i ma le manava ma le manava lapo'a. E mafai e foma'i o le TCM ona fa'aogaina fua o fatu maukeni e fa'ate'a ai le tino mai parasite pe fesoasoani i le tiga.
I Ayurveda, o fatu maukeni ma le suauʻu e masani ona fautuaina mo dosha uma e tolu ma le ituaiga kapha e masani ona fautuaina ina ia i ai le laʻititi laʻititi o suauʻu ia latou meaʻai lautele. I vailaʻau Ayurvedic, fatu maukeni ma le suauu e masani ona faʻaaogaina mo le aveeseina o mea oona ma faʻamamāina le tino.
I tala fa'asolopito, o fatu maukeni sa fa'aaogaina e fai ma vermifuge (o se vaila'au fa'ama'i) mo le intestinal parasites ma anufe.
UIGA
O le suauu fatu o le maukeni, e ta'ua foi o le suauu pepita, o le suauu lea e aumai mai fatu o le maukeni. E lua ituaiga maukeni autu e maua mai ai le suauu, o ituaiga uma o laau o le Cucurbita. O le tasi o le Cucurbita pepo, a o le isi o le Cucurbita maxima. I mea tau kuka, e faʻaaogaina e fai ma salati, i meaʻai suamalie, pe faʻaopoopo foi i sou ma sua mo se suamalie suamalie. Ae ui i lea, ona o le maualalo o le asu, e le faʻaaogaina e fai ma suauu kuka. O le fa'avevelaina o le suau'u e fa'aitiitia ai le ga'o polyunsaturated ma le monounsaturated o lo'o maua i le tele o mea i totonu o lenei suauu. O nei mea aoga e maua ai le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina e fesoʻotaʻi ma lenei suauu.
Fa'aeteetega: E tatau ona e siaki i taimi uma lau foma'i a'o le'i inuina le suau'u fatu maukeni pe afai o lo'o i ai ni ma'i fa'alesoifua maloloina, o lo'o inuina vaila'au, po'o lou ma'itaga po'o le susu.
Taimi meli: Tes-29-2023